上一篇，雖說是宜花小旅行的起點，但其實也是這趟小旅行的終點。
春假的前幾天我們直殺花蓮努力的玩，結束的前一天則到白鷺鷥享受假期最後的悠閒，這是我們慣習的玩法，也為上班做些收心的準備。
這一篇要延續著介紹白鷺鷥的家常早餐以及讓人感覺舒適的無圍籬開闊環境。
早餐時段，簡單搭上薄外套，我跟浪子牽著手來到一樓，順著長長的廊走往後院。
在主棟與餐廳之間的小草坪上，軟墊的鞦韆被芭蕉樹及些許草花圍繞。沒有圍牆的院子，似乎只要盪得夠高就能飛躍利澤橋。
在草坪後方的白柱磚牆建築是餐廳，二樓暫為賞景平台，擺了幾張別具風格的木椅。
記得我們第一次來到白鷺鷥，餐廳還在興建中，兩年的時光讓她門前已草木扶疏各具風情。
前一天剛到的夜裡，我們曾晃至二樓平台往下遠望，遠處閃閃的燈火與後院發呆亭互相輝映，在蛙鳴間有一種極度安靜的舒適感，要不是我穿得太薄待不住，應該會再窩久一點。
餐廳裡幾組桌椅，不是休閒室或書房的南洋風格，也不是這幾年流行的歐洲古堡風格，就是那麼淡雅自然的、彷彿走進隔壁鄰居阿姨的餐廳，準備與好友共餐一般。
餐桌上的小花，是蔡媽媽早上在自家庭院摘的。
我知道是因為我聽到蔡媽媽說還沒空每桌都擺上，就已經好多人等著吃早餐了（笑）。
八點出頭就下樓準備吃早餐，迎接我們的是滿滿的一盆香蕉、橘子，還有切好洗淨的芭樂、西瓜與小番茄。
臨窗長桌上的早餐配菜還不算多，但乾淨整潔的擺置與窗外的綠意已經讓人心情放鬆的享受起來。
長桌的另一側，幾樣鹹食菜色與整碗公的肉燥，應該不難看出這是偏中式的早餐配置。
在長桌的對面，整鍋香濃的地瓜稀飯與一電鍋的白飯正等著我們挖取。
在拍照的時候，並沒有想到我會去挖白飯吃，也就忽略了拍下電鍋。總之，電鍋在稀飯的右手邊，裡面有配肉燥超合搭的白飯！
雖說是以中式早餐為主，靠近廚房的桌邊擺著西式吐司麵包與各種抹醬，讓住宿的人多一種選擇。
飲料也是中西合併，一壺奶茶與一壺豆漿任選自斟。
早到的好處就是能選座位，捨棄了餐廳中擺著小花的桌子，跳過了帶點童趣的桌椅，我跟浪子選了臨窗近水的一個角落。
上面這碟是我第一次盛裝的早點，滿滿一盤配色繽紛得讓人食指大動，暖呼呼的稀飯綿密，各色蔬菜料理得不會過油，在早上吃起來格外清爽。
蔡媽媽自己熬的肉燥更是讓我喜愛，忍不住又多裝了小半碗白飯，只為了多吃幾口肉燥的香。裝了白飯去勺肉燥時，卻發現長桌上又多了南瓜、山藥等新鮮菜色，就忍不住各夾了些，所以應該只有些許白飯與肉燥的碗，多了些鮮蔬的色彩。
蔡媽媽一早就在廚房忙進忙出，直到我們吃飽了她還陸續端出新菜色，讓我們幾度要離開又被桌上滿滿的食物給吸引住。
瞧瞧這滿桌的菜色，蔡媽媽可不是從上面那張變成這樣而已，中間還收了幾個被搶光的空盤呢~
飯後，沿著圍繞著主棟的院子晃到前面，可以看到真水蘭陽白鷺鷥唯一的一道圍牆 - 大門前裝飾為主的鏤空紅磚牆，牆外以宜蘭傳統的鴨母船種著草花，牆內樹影翠嫩，不禁想著下次再訪，這些生意盎然的植物又會帶給我們什麼樣的驚喜呢？
白鷺鷥的建築與裝飾帶著濃厚的南洋風情，據說當初建構這民宿時，窗戶、木雕裝飾、右圖的秋千、牆壁的浮雕......都是蔡老闆親自出國採購，一整個貨櫃帶進來的唷~
因為蔡老闆的用心，所以才有白鷺鷥佇立於蘭陽水畔的閒適快意。
今年一進白鷺鷥的門，就看到這隻灰色的鸚鵡 - 波比。
好奇歪著頭看著往來人們的牠，當你叫喚他的時候會有所回應，為白鷺鷥增添了不少趣味。
不過鸚鵡不是可以隨便逗弄的鳥類，有的會咬人，所以爸媽請特別小心別讓孩子去扯他~
往樓梯的這個木牌是上次沒有看到的，也是這次來到白鷺鷥最貼切的想法。
蔡老闆自信滿滿的說這邊都是回頭客，每個人來都好像回家一樣很自在，而我看到的感受也是如此。
傍晚一進門，賴小姐在幫我們處理check in 的事情，蔡爸爸就在一旁跟我們閒聊。稍晚吃點心的時候，帶著孫子去散步的婆婆回來了，我照例勾搭小孩問她跟誰來玩、有沒有很開心阿，婆婆一邊開朗的笑說妹妹常跟她來這邊住，一邊推著妹妹去向蔡媽媽問好。
應該是帶點客氣與笑容滿滿的櫃台大廳，因為這些人情味與些許客人送的小物顯得有點雜，更像是每年去老友家拜訪的適意與自然。
兩年前還稍嫌空蕩的走梯間，今年有了不同的佈置，牆上的照片記錄了宜蘭的生活與他們的想法。
就連樓梯轉角的大落地窗也被擺上小竹椅，營造出一個賞景亦被賞的空間。
除了住宿的房間與大廳，蔡老闆將二樓陽台前的區塊佈置成書房。
與兩年前相較，書架不再零落，滿當當的任君選擇。
書房裡還有提供投幣式電腦與飲水機，前者略顯突兀，後者是我的必需品（笑）。
一樓有一間約莫兩間房間大小的休閒室，除了供給房客一個休憩閒聊吃點心的地方，也販售一些小點心與伴手禮。
休閒室的盡頭，是以磚塊砌成的牆，黑與白的漆色，係蔡老闆取太極乾坤之意自己設計的。
窗外一小叢扶疏的竹，讓這個角落多了點說不清的幽靜。
我們是踩著夕陽的餘暉來到白鷺鷥的，等上樓放好行李、拍照完已經入夜。
下樓與蔡老闆閒逛白鷺鷥，看著白鷺鷥這兩年的改變不可謂不大，處處顯示著他們的用心與理念。不只在硬體設施上費心，蔡老闆也很注重與週遭環境的融合及自然的保育，白鷺鷥周圍的水鳥不少，甚至我們還近距離直擊一窩水鳥蛋，至於在哪就等大家自己去白鷺鷥的時候找一下嚕~
不同於上次處處新奇的驚嘆，這次到白鷺鷥再訪，感受到的是一種舒適寧靜的悠閒，蔡老闆一家與賴小姐將客人當家人的態度也讓我們在這邊很能放鬆，如同回家一般。
至於下圖的小點心，請看浪子二訪白鷺鷥的說明~我照片沒拍好就乾脆不放也不寫，反正我有萬能浪子咩~~
延伸閱讀
［宜蘭］【體驗】 真水蘭陽白鷺鷥［房間篇］浪辣宜花小旅行的起點
[宜蘭縣冬山鄉] 二訪體驗。真水蘭陽白鷺鷥 - 睽違兩年的再訪，歡迎來到宜蘭的家。
[宜蘭冬山鄉][體驗] 真水蘭陽白鷺鷥 - 獨具風格的特色民宿@浪子遊
民宿資訊
宜蘭 真水蘭陽白鷺鷥民宿
電話：03-9606869
小蔡 0982-606879
大蔡 0985-675318
地址：宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路130號
E-mail：beautiful_ilan@yahoo.com.tw
延伸閱讀〔2013東遊記〕
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