辣子 戲

　　照慣例，閑閑沒事巡一下口碑卷有啥可換的。

　　喔？天味早餐店。台中的ㄟ~~還在健行國小旁邊而已，不算太遠！

　　趁著寶貝來台中的週末，一人換一張，全家一起去試試吧~

　　一進門，老闆就很熱情的迎上來為我們介紹店內的餐點與特色。

　　看了一下，點了兩份肉蛋吐司及雪花肉蛋餅、泡菜蛋餅各一份，還有豆漿紅茶四杯~

　　不像一般早餐店整體採橘紅色的暖色調，天味以天藍色為基底，打造出清爽的用餐環境。

　　店門口兩支墨綠的遮陽傘座，搭著迎風搖曳的鼠尾草盆栽，要不是很怕太陽的紫外線發功，我應該會選擇在鼠尾草旁邊吃早餐吧~

　　點餐完成，老闆馬上開始煮有三泡的禪風咖啡！

　　送上桌的咖啡，每杯大概一口份量，老闆說這是第一泡，口感較輕。

　　我偷偷抿了一口...恩~我果然是不喝咖啡的人，還是苦~~XD

　　接著是豆漿紅茶，用紙杯裝的豆漿紅茶表面有一點點的白色懸浮物，乍看有點驚，不過我猜可能是紅茶跟豆漿混合產生的吧？

　　先喝一口，有點苦的尾韻，但家裡也都喝魚池鄉的好紅茶，我沒有覺得會苦阿？！

　　將豆漿紅茶攪拌均勻再喝看看，紅茶的香氣與豆漿的濃郁度就顯現出來了，好喝唷~~

　　那種微苦的尾韻也變得很淡，讓我很開心的咕嚕嚕喝著，配早餐剛剛好！

　　等了一會，早餐上桌了唷！

　　爸爸跟我的肉蛋吐司，寶貝的雪花肉蛋餅，媽咪的...燒肉蛋餅？

　　ㄟ？原來是我們跟老闆聊天時，老闆不小心把線畫成燒肉蛋餅了啦~（笑）

　　雖然老闆娘馬上說要幫我們再做一份泡菜蛋餅，但燒肉可也是天味的招牌之一呢！就吃燒肉吧~^^

　　燒肉蛋餅用滿滿的蔥蛋包夾著，咬下去餅皮軟中帶Q，燒肉有嚼勁，口感很不錯唷~~^^

　　燒肉使用的肉片跟肉蛋吐司肉片的部位相同，也都是老闆娘一早起來處理的呢~

　　雪花肉蛋餅選用新鮮五花肉（做培根的部位）醃製處理，可以說是新鮮版培根！！所以吃起來有培根的油香，卻不會有培根的特殊醃製味，因為肉片、蔥蛋較薄，蛋餅餅皮也煎得較酥，跟雪花肉搭起來相得益彰~

　　掀開肉蛋吐司，簡單的白吐司夾著新鮮好嚼的里肌肉片與荷包蛋，塗著少許的美乃滋，再洒上一些黑胡椒。

　　一口咬下，軟嫩與肉片的彈性在口中交錯，也是很好吃的招牌商品。

　　邊聊邊拍照的我們，沒有馬上開動吃喝，老闆趁機來幫我們加了第二泡的咖啡。

　　我的咖啡只有抿一下，幾乎沒有少，我顧著掙扎要不要趁老闆幫我倒咖啡前請寶貝偷喝掉，還是怎麼辦好，就沒注意聽老闆介紹咖啡的特性了。

　　不過第二泡加進去還不到半杯滿，我有點小訝異呢，想說要分三小杯喝嗎？

　　而且兩杯都淡淡的感覺呢~雖然我不喝咖啡，但我很常看+聞咖啡！所以知道淡淡的~~

　　照例，又小抿一口....苦......（無奈攤手）

　　但是...我們的第三杯遲遲未出現，好像是老闆去送外送了....冏

　　在店內亂晃的時候，看到老闆娘學設計的女兒開始佈置店裡唷~

　　原來店裡面的藍天照片都是老闆女兒的朋友照的，有好幾張我都超喜歡呢~~^^

　　簡單的佈置，卻很有味道，店內很多小地方也看得出來設計師的喜好，像是燈泡狀的燈飾，酪梨切片的便條紙....等都是。

　　東張西望的我，還看到這台很帥的機器！

　　要價近五萬大洋，沙拉吐司的沙拉就是用這台攪拌的唷~

　　紅茶也有用這台搖~感覺好有趣呢~^^

　　櫃檯前亂晃的我，看到老闆娘正在準備外送，當她把衛生筷放進外送紙袋（沒錯！是用紙袋唷~~）時，我趕快請老闆娘拿一套外送組合給我拍照！

　　瞧~老闆娘不止用紙袋，連筷子都是挑過的呢~~（大心）

　　這樣即使趕時間外帶，也能享受好品質唷~~

　　整體而言，天味的肉蛋吐司、燒肉蛋餅、雪花肉蛋餅在我們家都有不錯的評價。

　　相較於美村路的肉蛋吐司來說，天味的口感較輕淡，也比較健康。

　　不過我們家重口味，會有點點懷念肉蛋吐司的肉蛋吐司（好拗口）。

　　單就蛋餅來說，天味則是大勝唷~^^

　　飲料的部份，豆漿紅茶對我來說還是微苦，但剛好讓我戒掉喝飲料太快的惡習~（吐舌）

　　咖啡...體驗不完全....外帶回家那瓶我忘了問爸媽，所以也沒辦法評價。

　　天味的黃豆可是煮測了一整年，才選出來的無豆腥味豆漿唷！

　　老闆娘有招待我們試喝含糖豆漿，喝起來很香，也的確不會有豆腥味，但對我來說偏甜了些。

　　最後選擇外帶一整瓶的無糖豆漿，要價60元~

　　但回家喝卻覺得有點豆腥......我加了黑糖還是一樣，加蜂蜜口感好些。

　　有來吃看看的朋友們，要離開前記得去跟櫃台的可愛招財貓打聲招呼，順便拿張名片，因為天味可是有方便的外送服務呢！

　　最後，來張天味藍天的大合照吧！

　　給店家＆健行國小父母的建議：

　　　天味的早餐味道挺不錯，食材的選擇也好，

　　　價位又是一般早餐店的標準，加上整體的乾淨衛生用心看得見，

　　　是很適合國小孩子的早餐食物唷！

　　　如果是我的話，會考慮發行專屬早餐卡給健行國小的父母親及孩子，

　　　先購買十格或二十格的早餐卡，每格價位固定，

　　　孩子每天可選擇一份主食加一份飲料，店家在格內填上日期並蓋章，

　　　如果超出價位就變成健行國小專屬小優待。

　　　孩子吃得健康，父母也好管控孩子的早餐，不擔心孩子亂吃，

　　　或是拿錢亂花沒買早餐嚕~^^