我是網路重度使用者，沒有網路的時候總會有禁斷症狀，例如：「現在悲傷的心情好想PO上網阿~~（因為被迫聽很大聲又很不怎樣的歌聲到台北）」，或是「阿~那時候的迷戀症狀竟然完全消退到這樣的地步阿~這種想法很想拿來寫部落格呢！」

　　所以，這篇食記的開頭又會是『之前在網路上看過很多次人家寫，整個就是心動而已啊！』也不足為奇了。（笑）
 
　　而且，這次吃完以後，不只是心動很想試試而已嚕~
　　我還立下RoseMary口味全制霸的心願，這樣就知道我有多喜歡她了吧！
 
　　進入RoseMary的小拱門，步過小小的花園，一整片天空藏在門內上方的天花板上。
　　RoseMary的裝潢簡潔又帶點鄉村風（是說，我的鄉村風定義應該是過於寬鬆~XD），在小地方可見店家的用心。
 
　　該點餐嚕~浪子向來愛選基本款，加上櫃台上方的長條黑板畫著漂亮的推薦，所以他選了奶油培根起司筆管麵（$160）。
　　我則挑了香蒜白酒蛤蜊義大利麵（$185），還特地請他做大辣~XD
　　另外為了愛喝湯的我，浪子加點了洋蔥清湯（$35）。
 
　　一入座，兩人份的餐具與簡單的MENU馬上送上，還有我最需要的水~XD
 
　　先上桌的是餐前的麵包條，鬆軟帶點嚼勁，有很淡的起司味，加上一點粉狀的口感，覺得還不錯吃。
 
　　接著是洋蔥清湯，清澈的湯面撒著些許巴西里碎片。
　　湯頭濃郁香甜，雖然沒有之前法森小館那麼讚，但絕對贏過伯品廊。
　　以單價的CP值來說，應該也贏小銅板了（吐舌）。
 
　　一直不太喜歡筆管麵或是通心麵，不過RoseMary這款奶油培根起司筆管麵真的超級好吃！不愧是小黑板推薦款！
　　還有麵芯的筆管麵，咬起來有點費勁，但被濃厚醬汁包裹著的它，讓我完全不捨得迅速吞下，深深的覺得這樣多咬幾口才是王道啊！
　　香氣十足的奶油起司醬汁，與微脆帶軟的培根超級搭調！
 
　　偷吃幾口浪子的奶油培根起司筆管麵後，讓我更餓了。
　　在我的殷殷期盼下，香蒜白酒蛤蜊義大利麵帶著滿滿的蛤蜊上桌了！
　　瞧那散落在蛤蜊和麵之間的蒜片與辣椒，就知道這絕對是我的菜啊！
　　麵芯的硬度是被浪子誇獎的剛好，清香鮮甜的醬汁，有著濃厚的蛤蜊甜味。
　　所以叉子一定要從盤底的麵開始捲！捲入充足的醬汁才能給口腔絕對的滿足啊！！
 
　　兩款主食都讓我們十分滿意，瞧瞧我這邊才剛上桌正在拍照的香蒜白酒蛤蜊義大利麵，再對照浪子那側在我們努力克制下，還是只剩半盤的奶油培根起司筆管麵，就知道有多好吃了~~
 
　　究竟，滿滿的蛤蜊有幾隻呢？看看我吃完的蛤蜊時鐘圖就知道了！
　　總共有12+1隻！！剛好做一個時鐘，加一隻叛逃的蛤蜊殼！
　　（時針的蒜片跟分針的麵條在拍完照後我也通通掃進肚子裡了！）
 
　　點主餐都會附贈甜點，我選了好奇很久的杏仁霜派，浪子則選了焦糖布丁。
 
　　杏仁霜派吃起來的口感介於幕斯與冰淇淋之間，有點沙沙的冰涼口感。
　　味道不會太過杏仁，比較偏花生、核桃的混合香氣，還有許多杏仁碎粒。
　　是一種超出我味覺體驗的微妙味道，吃完的當下馬上決定下次不會再點，可寫文的現在又會覺得很想再試試那奇特的口味。
 
　　浪子的焦糖布丁點綴得也很別緻，布丁體口感不是綿滑細嫩的那種，帶點熟布丁的厚度，焦糖口味偏苦，很適合濃厚醬汁的飯後讓口腔甦醒。
 
 
　　在RoseMary點的兩款主食，不管是麵體烹煮的軟硬度，還是醬汁的調味收汁，都讓人非常驚艷。
　　雖然沒有看似很划算的套餐，但這樣單點更能選擇自己想要的食物，而且主食還附好吃的甜點與麵包條，整個就是CP值非常高的一餐啊！
 
　　真要說有什麼缺點的話....就是爆難訂位的啊！！
 
　　正式宣佈RoseMary列入辣❤子愛店！！
　　在放鬆舒適的七月假期吃到這麼好的店，真是值得大推薦呢！
 
　　預告：九月我也吃到另一家列入愛店範圍的超級大推薦好店，請期待！
　　　　　（但...七月的文寫到現在...九月的文阿....請等待~XD）
 
 
店家資訊
 
螺絲瑪莉義式料理 (Rose Mary)
地址：台北市中山區南京西路12巷13弄9號
電話：02-25219822

 
 
 

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