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  三歲的時候,爹地媽咪開始自己做生意。

  他們常是忙碌,雖然不會忘記照顧我們,也會把假日排給我們,但我們家大多時間會外食。

  奶奶偶爾來我們家,在回鄉下前總會煮好一大鍋的爌肉,每塊肉都切成約比大人指頭大些的肉塊,方便年紀小的我跟弟弟食用。

 

  但,時光會流逝,人會老去。

  奶奶的體力大不如前,一大鍋的爌肉對她來說日漸沈重。

  某日奶奶興起弄了個麵粉粿,帶點胡椒香氣的麵粉粿,很合我跟弟弟的胃口,兩個人吃得悉哩呼嚕,直喊好吃。

 

  以後奶奶來,總和我們牽著手散步去超市,買紅蔥頭、麵粉...等一些家裡缺少的食材,為我們做麵粉粿。

  我們也每次的喊著好好吃,再來一碗。

  不需太多力氣處理肉,不用費時耗力的燉煮,奶奶笑笑的看我們享受她的愛。

 

  那樣,不屬於正餐的午後小餐食,給正在發育的我跟弟弟一份暖暖的愛與充足的營養。

  只是,再也沒有人做得出奶奶的味道,我也記不齊那曾經的材料。

 

  只記得,黑黑的大鐵鍋旁,奶奶笑著和麵的表情。

  只記得,我跟弟弟饞著嘴站在旁邊,看奶奶用手捏出一顆顆有嚼勁又好吃的麵粉粿扔進鍋裡的情景。

 

  記得,那鐵鍋裡浮沈的、白胖圓呼呼的、奶奶的麵粉粿。

 

  這是,我記憶中最難忘的一餐。

 

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辣子 戲

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留言列表 (4)

發表留言
  • 莉
  • 就如同莉..
    很想念外婆的炒米粉和燒酒雞..
    外婆總笑說:『煮這哪有什麼技巧..』
    但她老人家走後..
    儘管吃過外面各式同樣的料理,
    卻再也沒吃到過和記憶一樣的味道....

    版主回覆:(10/15/2010 02:13:47 AM)


    (抱)這種帶著愛的料理,
    就算是五星級大廚也做不出相同的味道阿~~
  • face
  • 感動 Q.Q

    版主回覆:(10/26/2010 03:37:07 AM)


    謝謝~~^/////^a
    就是對奶奶深深的回憶咩~~
    face有空的話~請11/1~11/7幫我投票唷~(眨眼)
  • face
  • 投票怎麼投 0.0a

    版主回覆:(10/26/2010 07:40:07 AM)


    要11/1以後才有辦法投票~^^
    在我部落格左邊有貼紙,按下"投我ㄧ票"就可以了唷~^^
    謝謝~~~~(開心抱)
  • face
  • 收到!!所以...過12點就可以投 ^^

    版主回覆:(10/27/2010 07:21:12 AM)


    謝謝~~(害羞)
    而且好像每個小時都可以投~所以沒事就可以點一下唷~(大羞)
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