辣子 戲

　　噗浪上，常常有好吃、好玩的活動可以參加，上次我參加了香帥蛋糕scake芋泥捲王子的轉噗轉不停活動，幸運的抽中TE英式紅茶鮮果雪藏，還是免運費的唷~~（大心）

　　香帥蛋糕非常貼心唷，即使已經有給電話住址等基本資料了，也還特地電話聯絡我們有沒有錯誤，順便確認寄件時間。

　　在確認寄件時間的同時，我突然想到我家樓下雖然有24小時收件的管理室，但卻只有一個小小的冷凍庫，萬一要冷凍可能會放不下阿~~

　　所以在確認TE英式紅茶鮮果雪藏需要冷凍保存後，我就請小姐幫我把寄件時間訂在晚上的17:00~20:00。

　　可素……

　　上週四中午十一點出頭，我接到小黑貓的電話，說要送貨去我家，問我有沒有辦法接收……

　　我整個不解的問小黑貓不是晚上收件嗎？小黑貓看了下，跟我說她現在是先確認一下，如果我需要晚上送件，她時間到再送過來給我。

　　我告訴小黑貓，店家說要冷凍，而我們管理室冷凍庫不大，所以才會希望晚上送件的。

　　小黑貓又看了下，告訴我包裹上寫著冷藏唷。

　　我想小黑貓可能是早上到我家順路，才希望早點送（加上她知道我家有管理室可以早上就收吧？）

　　所以，我告訴她如果標示寫冷藏就直接送管理室吧。

　　晚上回到家，人有點懶，開心的去管理室拎了我的香帥蛋糕包裹，直奔回家就直接放進冰箱了。

　　↑整個處於有蛋糕吃很開心，但人很懶明天要吃才來開箱的狀態！

　　結果，隔天早上要拆封時才發現……

　　配送單上面圈冷藏沒錯……

　　但是包裹上面，那個藍色的貼紙，寫著冷凍……

　　整個很無言，搞不清楚那張配送單是香帥蛋糕的人圈的，還是小黑貓圈的……

　　先來說說從冷藏庫拿出來的蛋糕吧~

　　香帥的包裝增加了一個封口小貼紙，貼紙上明確的標示了口味，還有scake芋泥捲王子的可愛圖案捧著臉頰笑咪咪的說：請嚐鮮。

　　看起來，是可以選擇由正面打開包裝，還沒吃完的話，可以再利用小貼紙固定回去。

　　似乎，也可以由側面打開，類似拉出抽屜的樣子？

　　不過…實驗結果是不行~~所以我還沒研究出側邊虛線的功能！

　　蛋糕捲的紅茶香氣很夠，一打開就飄出濃濃的香味。

　　因為寶貝有之前吃諾Ｘ爾的變形經驗，稍微看了一下蛋糕的兩頭，前面部分的內餡挺漂亮，後面有點虛空，但沒有歪斜的太嚴重，是可以接受的範圍。

　　蛋糕體很明顯的，靠近內餡的部份有點軟化糊糊的，口感略差，不像外側部分軟綿細致。

　　我想大概是因為冷藏的關係，內餡較軟泥，水分較多，所以被蛋糕吸收了……

　　吃起來茶味不會很重，連我這種不吃茶或咖啡的人也可以接受，但又有著茶的清爽口感。

（趕上班，我手殘了…）

　　內餡是由生乳打成的鮮奶霜，香甜細密，加上鮮果果粒增添了酸甜的口感，讓純甜味的內餡吃起來甜酸交織。

　　不過大概是因為冷藏的關係，整個泥狀的餡，讓我吃到後來有些些膩…

　　隔天，改成吃冷凍口感的（是的，我前一天乖乖放進冷凍庫了！）TE英式紅茶鮮果雪藏早餐。

　　依照香帥蛋糕指示的方式以冷凍方式保存，解凍5-10分鐘口感最佳，吃起來果然不同！

　　奶霜的口感較不甜膩了，不過茶的香氣也有點點略減啦~（吐舌）

　　口感交融著一點點半溶冰淇淋與奶霜的感覺，加上鮮果粒與茶味基底的蛋糕體，果然不錯不錯~~難怪是最近的主推~~^^

　　最近拍的照片...全部都抖得很嚴重....

　　我一定是得了不抖不想拍照的怪病！！